Contherm Max
Contherm® Max ir dubultsienu skrāpju siltummainis, kas paredzēts augstas veiktspējas zemas līdz vidējas viskozitātes, kristālisku produktu un produktu ar lielām daļiņām, ražošanai. Pateicoties Alfa Laval uzlabotajai dubultajai konstrukcijai, Contherm® Max divsienu skrāpju siltummainis palīdz palielināt ražību, vienlaikus nodrošinot efektīvu siltuma veiktspēju un zemas kopējās izmaksas.
- Palieliniet jaudu: divsienu siltummainis ar lielu virsmas laukumu nodrošina trīs reizes lielāku ražošanas jaudu nekā parastās viensienu konstrukcijas
- Saglabājiet kvalitāti: Maiga apstrāde ir ideāli piemērota produktiem, kas ir jutīgi pret griezumu, ar daļiņām, kuru izmērs nepārsniedz 25 mm
- Uzlabojiet efektivitāti: Vienpiedziņas motors samazina enerģijas patēriņu par vairāk nekā 30 %
- Viegla apkope: Zems rotācijas ātrums samazina uzturēšanas prasības un apkopes izmaksas
- Ietaupiet vietu: Vertikālais dizains nodrošina kompaktumu un pilnībā samontētu ierīci, kas ļauj to viegli uzstādīt un izmantot
Viens divsienu Contherm® Max siltummainis nodrošina stabilu un efektīvu siltumtehnisko veiktspēju, kas ir līdzvērtīga trīs tradicionālo, viensienu skrāpētu virsmu siltummaiņiem. Ar zemiem rotācijas ātrumiem un samazinātu iekšējā spiediena kritumu Contherm® Max divsienu skrāpētās virsmas siltummaiņi nodrošina arī iespējami saudzīgāko apstrādi, kas vislabāk garantē produktu kvalitātes saglabāšanu. Tas viss ir papildus ievērojamam enerģijas un apkopes ietaupījumam, kas palīdz nodrošināt iespējami zemākas kopējās īpašumtiesību izmaksas.
Vēl vairāk ar Contherm® Max dubultsienu siltummaini
Uzziniet, kā varat palielināt jaudu ar jauno Contherm® Max siltummaini un kāpēc šis divsienu siltummaiņa risinājums padara mūsu produktu klāstu patiesi unikālu.
Dubultās sienas skrāpju siltummaiņa princips
Contherm® Max divsienu skrāpētās virsmas siltummainī produkts ieplūst caur apakšējo tangenciālo atveri un izplūst iekārtas augšpusē. Tvaika vai šķidra sildīšanas vai dzesēšanas vide plūst no augšas uz apakšu pret plūsmu ar lielu ātrumu, nodrošinot optimālu siltuma pārnesi uz produktu.
Ar asmeņiem aprīkots īpaši konstruēts rotējošs skrāpēšanas mezgls, kas nepārtraukti noņem aizsērējumus no iekšējām un ārējām sieniņām. Rotējošā bloka ātrumu var regulēt atkarībā no konkrētā produkta un pielietojuma, lai nodrošinātu visefektīvāko skrāpēšanu un vislabāko produkta kvalitāti.
Ražošanas beigās produktu var iztukšot vai izņemt ar ūdeni, lai nodrošinātu minimālus produkta zudumus. Turklāt Contherm® Max divsienu skrāpju siltummaini var tīrīt, izmantojot vienkāršu tīrīšanas uz vietas (CIP) procedūru saskaņā ar Alfa Laval ieteiktajām vadlīnijām.
Produkti
Pakalpojumi
Contherm servisa piedāvājums
Sadarbība ar Alfa Laval jūsu Contherm siltummaiņa apkopei nodrošinās, ka tas vienmēr darbosies maksimāli efektīvi.
- Viegla nodošana ekspluatācijā un uzstādīšana
- Droša palaišana
- Nav neparedzētu dīkstāvju
- Samazina kopējās izmaksas
- Modernizējiet savu siltummaini, lai sasniegtu vairāk
Uzziniet vairāk
Vairāk, nekā jūs domājāt, ka ir iespējams
Pilnais Contherm® produktu klāsts nodrošina neierobežotas iespējas nepārtrauktai sarežģītu produktu apstrādei. Patiesībā šodien Alfa Laval ir vienīgais piegādātājs tirgū, kas var piedāvāt stabilu siltuma pārnesi gan ar viensienu, gan divsienu skrāpju siltummaiņiem.
Mēs saprotam, ka neviena klienta vajadzības nav identiskas. Tāpēc Contherm® siltummaiņi vienmēr tiek pilnībā pielāgoti paredzētajam pielietojumam.
Viskozie produkti
Pilns Contherm® skrāpētu virsmu siltummaiņu klāsts nodrošina risinājumus nepārtrauktai jebkāda veida viskozu šķidrumu apstrādei. Neatkarīgi no tā, vai runa ir par zemas vai vidējas viskozitātes produktiem, vai arī par produktiem ar īpaši augstu viskozitāti, Contherm® saimes produkti ir piemēroti jūsu vajadzībām.
Piemēri: kečups, majonēze, humuss, šokolādes pastas, augļu pīrāgu pildījumi, mērces, putukrējums, zemesriekstu sviests, picas mērces, pudiņi, salātu mērces, salsas un taco pildījumi, sviestmaižu pastas, maizes mīkla, mehāniski atkaulota gaļa (MDM), želatīns, omletes, bērnu pārtika, rieksti, ādas kopšanas losjoni, šampūni, lakrica un citi.
Siltumjutīgi produkti
Skrāpju siltummaiņi ir ideāls risinājums siltumjutīgiem produktiem, kas citos siltummaiņu veidos mēdz aizsērēt. Alfa Laval ar mūsu piedāvāto plašo produktu klāstu var atbalstīt klientus arī sarežģītos gadījumos.
Piemēram, šķidri olu produkti un olu kulteņi, gaļas emulsijas, augļu izstrādājumi un augļu biezeņi, krēmsieri, sūkalu olbaltumvielas un citi.
Kristalizējoši produkti
Ražotājiem var būt grūti saglabāt garšu, krāsu vai tekstūru produktiem, kas kristalizējas. Kopīgi sadarbojoties, piemeklēsim optimālo Contherm® risinājumu, kas piemērots jūsu ražošanai.
Piemēram, kafijas/ tējas ekstrakti, glazūras, cukura koncentrāti, margarīns, pastas, buljons, speķis, fondants, cepumu krēmi, šķīdinātāji, taukskābes, vazelīns, alus, vīns un citi.
Produkti, kas satur daļiņas
Contherm® siltummaiņi vienmēr tiek izgatavoti atbilstoši mērķa darba specifikācijām. Neatkarīgi no tā, vai apstrādājat produktus ar lielām, mazām vai jauktām daļiņām vai pārslēdzaties starp produktiem bez vai ar daļiņām, jūsu Contherm® var pielāgot atbilstoši prasībām.
Piemēros ietilpst gaļa, vistas gaļas gabaliņi, zivju milti, mājdzīvnieku barība, ievārījumi un konservi, jogurti ar augļiem, augļu izstrādājumi, rīsu pudiņi un daudz kas cits.
Lipīgi produkti
Daudzi siltummaiņi, apstrādājot lipīgus tehnoloģiskos šķidrumus, saskaras ar ierobežojumiem. Taču Contherm® tā nekad nav problēma. Viss Contherm® skrāpju siltummaiņu produktu klāsts var darboties ar viegli vai ļoti lipīgiem produktiem, sākot ar pārtikas produktiem un beidzot ar skaistumkopšanas līdzekļiem.
Piemēri: karamele un citi konditorejas izstrādājumi, siera mērces, lecitīns, kausēts siers, konditorejas izstrādājumi, rauga ekstrakti, želatīns, skropstu tuša, zobu pasta un citi.
