Foodec Hygiene Plus - uzlabota pārtikas pārstrāde
Pārtikas rūpniecības higiēnas prasības vienmēr attīstās, tāpēc Alfa Laval pastāvīgi uzlabo savus dekanteru risinājumus, iekļaujot tajā higiēnas īpašības un dizainu, kas nosaka jaunus standartus. Izmantojot progresīvas pārtikas pārstrādes tehnoloģijas, Alfa Laval Foodec Hygiene Plus ir izstrādāts, lai nodrošinātu izcilu uzticamību. Foodec Hygiene Plus ir pārtikas karafe, kas paredzēta, lai labāk apmierinātu mainīgās pārtikas nozares vajadzības.
Centrifugēšana pārtikas rūpniecībā - papildu funkcijas, kas paredzētas higiēnas līmeņa paaugstināšanai
- Drenāžas caurums nodrošina, ka pēc darbības pārtikas dekantera centrifūgā paliek minimāli atlikumi, padarot tīrīšanu efektīvāku.
- Produkta samitrinātās virsmas Foodec Hygiene Plus iekšpusē ir veidotas un veidotas pēc iespējas vienmērīgākas, padarot tīrīšanu vieglāku un efektīvāku. Gluda virsma arī samazina bioplēves uzkrāšanos.
- CIP padeves caurule, kritiskās padeves caurules strupceļa vietas tagad ir vieglāk tīrāmas. Īpaši daudz efektīvāk var tīrīt arī apgabalu ap karafes padeves zonu un konusveida konusa daļu.
- Integrētais vietas tīrīšanas stienis ir jauns, optimizēts dizains, kas atvieglo katras rāmja iekšpuses un bļodas ārpuses tīrīšanu, vienlaikus samazinot nepieciešamo tīrīšanas līdzekļu daudzumu.
Alfa Laval Foodec dekanteru centrifūgas ir labākās savā klasē attiecībā uz veiktspēju un efektivitāti. Izmantojot Foodec Hygiene Plus, standarta funkcijas ietver papildu funkcijas, kas paredzētas higiēnas līmeņa paaugstināšanai. Šīs funkcijas var arī instalēt esošajos karafēs kā jauninājumu, vecākus risinājumus pielāgojot esošajām higiēnas prasībām un cerībām. Tur, kur higiēna ir vēl svarīgāka, mēs varam piedāvāt arī papildu funkcijas, lai vēl vairāk uzlabotu tīrību.
TrueStainless™
Paredzēts ilgstošai un nepārspējamai higiēnai.
TrueStainlessTM nodrošina, ka rāmim un citām galvenajām detaļām, kas var nonākt saskarē ar kodīgu atmosfēru, tiek izmantots ciets nerūsējošais tērauds, kas nodrošina optimālu higiēnu un ilgāku aprīkojuma kalpošanas laiku.
SaniRibs®
Tīrāks, efektīvāks cieto vielu pārvadāšanas veids.
Mūsu unikālās blīvējuma metinātās riba rada optimālu berzi, kas nodrošina labāku, efektīvāku cieto vielu transportēšanu. Šī novatoriskā tehnoloģija arī novērš patogēnu karstos punktus un ļauj to viegli notīrīt, tas nozīmē, ka garāki ražošanas posmi, mazāk manuālas apkopes un lielāka peļņa.
Documents
Kāpēc pārtikas drošība pārtikas nozarei kļūst vēl svarīgāka?
Pārtikas drošība un higiēna pārtikas pārstrādē kļūst arvien nozīmīgāka, izvirzot augstākas prasības pārtikas pārstrādes iekārtām un centrifugēšanai pārtikas rūpniecībā.
- Tas, kas tiek uzskatīts par pietiekamu higiēnu, gadu gaitā ir dramatiski mainījies, jo ir palielinājusies izpratne par pārtikas nekaitīgumu un uzlaboti dati un pētījumi ļauj mums redzēt piesārņotājus un briesmas, kas, iespējams, iepriekš nebija redzamas.
- Pārtikas apstrādes aprīkojuma higiēnas ievērošana ir būtiska, lai nodrošinātu perfektu galaproduktu ar tieši pareizo garšu un struktūru.
- Pareiza higiēnas līmeņa uzturēšana var arī uzlabot kopējo produktivitāti, savukārt efektīvāki tīrīšanas procesi palīdz samazināt neplānotu dīkstāvi.
Pieaugošais pieprasījums ir tas, kas mūs pastāvīgi virza uz inženieru risinājumiem, izmantojot progresīvas pārtikas pārstrādes tehnoloģijas. Risinājumi, kas pārsniedz mūsu klientu cerības uz higiēnu un veiktspēju dekantera centrifūgā. Tāpēc mēs esam izstrādājuši Alfa Laval Foodec Hygiene Plus - mūsdienīgu risinājumu pārtikas rūpniecībai.
Pakalpojumi
Lai nodrošinātu optimālu procesa veiktspēju līdzās vislabākajam iespējamam higiēnas līmenim, ir svarīgi efektīvi uzturēt pārtikas dekanterus Foodec Hygiene Plus.
Atkarībā no procesa apstākļiem, piemēram, darbības laika, izejmateriāla veida, procesa temperatūras un CIP ciklu skaita, Alfa Laval iesaka veikt karafe pārbaudi vismaz reizi 4-6 mēnešos un galveno servisu vismaz reizi gadā. Kvalificēti Alfa Laval lauka servisa inženieri var veikt apkopi un pārbaudi vai nu uz vietas, vai arī Alfa Laval servisa centrā, lai jūs varētu izlemt, kas vislabāk atbilst jūsu īpašajām vajadzībām.
Bļodas un konveijera stāvokļa uzturēšana ir būtiska dekanteru apkopes sastāvdaļa, un tā ir atslēga konsekventas veiktspējas un optimālas higiēnas nodrošināšanai. Bļodas un / vai konveijera remonts jāveic Alfa Laval servisa centrā.
Izmantojot savienotus pakalpojumus, piemēram, attālo uzraudzību un tiešsaistes atbalstu, apkopes intervālus var pagarināt. Apkopi, remontu, stāvokļa uzraudzību un attālo piekļuvi var piedāvāt kā paketi vienā pakalpojumu līgumā, kas pielāgots jūsu īpašajām vajadzībām. Alfa Laval piedāvā apmācību arī tehniskās apkopes personālam.
Sazinieties ar mūsu specializēto servisa ekspertu, lai saņemtu pakalpojumu līgumu, kas atbilst jūsu īpašajām prasībām.
